Über uns
Die Cockpit Lounge
Ursprünglich als Aufenthaltsraum gedacht für die Gäste des bei Airline Crews sehr beliebten Hotel Christine, entwickelte sich die Cockpit Lounge zum allseits geschätzten Restaurant mit Luftfahrt-Thematik.
Als ehemaliger US Airforce- und Lufthansapilot trieb Gary Teipel die Entwicklung des Hotel Christine vom "Hotel Garni" zum Haus mit vollwertigem Restaurant voran. Die Luftfahrt-Thematik lag also entsprechend nahe. Das Hauptaugenmerk der Cockpit Lounge liegt auf ausgezeichneter internationaler Küche sowie hervorragenden Cocktails.
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"Respekt vor den Rohstoffen und auch vor denen, die diese produzieren: Darum dreht sich unsere Küche. Gerade durch das angeschlossene Hotel kommen zu uns viele internationale Gäste. Das kann man sehr gut in der Karte einbauen. Uns ist es wichtig, dass sich in unserem tollen Team jeder einbringen kann. Wir freuen uns darauf, für Sie zu kochen."
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Check-in Zeiten
Montag - Donnerstag
-
23:00
Freitag - Samstag
-
01:00
Sonntag Ruhetag
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Unser Menü
01.Chips & Salsa
Tortillachips mithausgemachter Salsa (optional mit Käse)
02.DC 6 Propeller Poppers
Mit Käse gefüllte Poppers, serviert mithausgemachter Salsa
03.Mozzarella Cheese Sticks
Mit Honig-Senf- und würziger Tomatensauce
04.Buffalo Wings
10 Wings, serviert mit Schimmelkäsedip und Hot Sauce oder Ranchdressing
05.Veggie Burger
mit Gemüsepattie auf getoastetem Burger Brötchen mit Mayo, Ketchup, Salat, Tomate, Essiggurke, Zwiebeln und Pommes Frites (mit Käse €1,50 extra)
06.Cargo Club Sandwich
Putenbrust, Speck, Käse,Salat, Tomate und Haussauce auf Toast, serviert mit Pommes Frites
07.Captains Nachos Supreme
Tortillachips überbackenmit Käse, Jalapeños, Tomaten, schwarzen Oliven, Hackfleisch und Salsa
08.Steak-Sandwich
serviert mit Pommes Frites
09.Cockpit Lounge Beef Burger
220g Rindfleisch, serviertauf getoastetem Sesambrötchen mit Mayo, Ketchup, Salat, Tomate, Essiggurke, Zwiebeln und Pommes Frites (optional mit Käse)
09.BBQ Bacon Burger
serviert mit Pommes Frites
01.Hausgemachte Frühlingsrollen
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Weißkohl, Möhren und feinen asiatischen Pilzen, dazu süß-saure Sauce
02.Hausgemachte Gulaschsuppe
03.Bruschetta mit gebratenen Shrimps
04.Rindercarpaccio auf Pesto mit Rucola, Pinienkernen, Paprika und Parmesan
01.Kleiner Salatteller mit Croutons und Speck
02.Bunter Salatteller mit Putenbruststreifen, in Kräuterbutter gebraten
03.Buffalo Hähnchensalat
Blattsalate mit Ranchdressing, Paprika, Mais, Cheddarkäse und Frühlingszwiebeln, serviert mit knusprig-scharfen Hähnchenbruststreifen
04.Cobb Salat
Eisbergsalat, Tomaten, Hähnchen, Avocado, Speck, Ei, Oliven, Frühlingszwiebeln und Fetakäse
05.Cockpit Special Salat
Salatteller mit Roastbeef (200g), Gurke, Tomate und Zwiebeln
Alle Salate servieren wir mit einem Dressing nach Wahl: Vinaigrette, Ranch oder Hausdressing
01.Rahmschnitzel
02.Schnitzel mit Pfefferrahmsauce
03.Schnitzel Elsässer Art
gratiniert mit Zwiebeln, Speck, Schmand und Käse
04.Putensteak an Salat mit Kräuterbutter und Baked Potato
05.Jägerschnitzel mit Pfifferlingsauce
06.Toast Gourmet
Zwei kleine Rindersteaks auf Toast mitgebratenen Champignons,Sauce Béarnaise und Käse überbacken, serviert an einem Salat
07.Rumpsteak (250g)
mit Pfefferrahmsauce oder gebratenen Zwiebeln
08.Rib Eye Steak (280g)
vom Lavasteingrill mit gebratenen Champignons
09.Rinderfilet (250g) auf Rotweinjus mit Gemüse
10.Filet Mignon (250g)
vom Lavasteingrill mit Speckbohnen
Alle Hauptgerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert: Pommes Frites, Bratkartoffeln mit Speck, Spätzle, Kroketten, Wedges oder Folienkartoffel. Auf Wunsch auch Süßkartoffel Pommes Frites
01.Pfannkuchen gefüllt mit Sahnegemüse
mit Käse gratiniert, serviert mit Salat
02.Spaghetti Carbonara
03.Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch, PEtersilie, Olivenöl, dazu Parmesan
04.Tagliatelle in Parmesan-Sahne-Sauce
mit geschwenkten Kirschtomaten & Rucola
05.Zweierlei Pasta
mit Sauce Bolognaise und Sauce Béchamel, mit Käseüberbacken
06.Rigatoni mit Lachs, Shrimps und Weißweinsauce
07.Kabeljau in Currysauce mit Gemüse und Reis
08.Lachsfilet mit Kräuterkruste auf Tomatensauce
01.Pizza Margherita
02.Pizza nach Wahl
Bitte wählen Sie aus den folgenden Belägen: Salami, Pepperoniwurst, Champignons, Schinken,Zwiebeln, Knoblauch, Oliven, grüne Pepperoni, Paprika, Mozzarella
03.Flammkuchen Elsässer Art
mit Zwiebeln, Speck, Knoblauch und Käse
04.Flammkuchen vegetarisch
mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Zucchini und Fetakäse
01.Vanilleeis mit Schokoladensauce, Sahne und Krokant
02.Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
03.Crème Brûlée mit frischen Früchten
04.Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
05.Schokoladensoufflé mit Vanilleeis und Karamellsauce
01.Spaghetti mit Tomatensauce
02.Chicken Nuggets mit Pommes
03.Spaghetti Carbonara Kids
04.Kinderschnitzel mit Pommes
Was unsere Gäste sagen
Bewertungen
Bernhard
"Klasse Ambiente, tolles Team, super Essen..... was will man mehr? Und dann noch die Cocktailkarte und das alles zu einem angemessenen Preis. "
01.Christina
"Hier kann man gemütlich den Abend ausklingen lassen in einer gemütlichen sitzecke und einem leckeren cocktail. Die Mitarbeiter hier sind alle mega freundlich...immer wieder gerne. "
02.V877
"Wo soll man da anfangen? Ich war schon öfter in der Cockpit Lounge. Ich liebe die Atmosphäre im Restaurant. Liebevoll eingerichtet und überall irgendwas mit Flugzeugen. Ich hatte mir dieses mal vorgenommen was "normales" von der Karte zu essen. Leider war der Tisch und mein Sitzplatz genau in Blickrichtung des Dry Age Schranks. Da war mir klar was ich essen will. Die Dry Aged Steaks sind einfach nur der Hammer und gehören zum Besten was es in der Gegend gibt. "
03.Komm an Bord
Jobs in der Cockpit Lounge
Servicekraft (m/w/d)
in Vollzeit/Teilzeit/Aushilfe
- u.a.
- Betreuung unserer internationalen Gäste
- Annahme von Bestellungen und Reservierungen
- Tische Eindecken und Abdecken
- Servieren der Speisen am Tisch
Jungkoch (m/w/d)
in Vollzeit/Teilzeit
- u.a.
- Vorbereitung und Kochen der Speisen
- Kreative, internationale Küche
- Erstellen und Entwickeln neuer Speisen
Kontakt
- Adresse : Kaiserstraße 3, 66849 Landstuhl
- Telefon : +49(0)6371 9021106
- Mail : info@hotel-christine.com